Sie werden weitergeleitet

Sie werden zur Website unserer Muttergesellschaft, Schönherr Rechtsanwälte GmbH, weitergeleitet: www.schoenherr.eu

15 Oktober 2025
Pressemitteilung
austria

Österreich: Schönherr berät österreichisches Kaffee-Software-Scale-up Cropster bei Übernahme von Firescope

Schönherr hat das österreichische Scale-up Cropster, einen weltweit führenden Anbieter von Softwarelösungen für die Kaffeeindustrie, bei der Übernahme von Firescope, einem südkoreanischen Entwickler innovativer Röstsoftware, beraten.

Schönherr beriet federführend zu allen rechtlichen Aspekten der Transaktion. Es handelt sich dabei um die erste Akquisition von Cropster seit dem Einstieg des Wachstumsinvestors Verdane, der – ebenfalls von Schönherr unterstützt – 2024 Mehrheitseigentümer des Unternehmens wurde.

Es war uns eine Freude, Cropster bei diesem wichtigen Meilenstein zu unterstützen,“ sagte Schönherr-Partner Thomas Kulnigg, der das Beratungsteam gemeinsam mit Rechtsanwalt Niklas Kerschbaumer leitete. „Die Übernahme von Firescope und die damit verbundene Präsenz in Asien stärken Cropsters Position als führender Softwareanbieter für die globale Kaffeeindustrie weiter.

Firescope markiert eine spannende erste Add-on-Akquisition für Cropster, und wir freuen uns darauf, Cropsters strategisches Wachstum auch bei künftigen Akquisitionen zu begleiten,“ ergänzte Niklas Kerschbaumer.

Cropster wurde 2008 in Innsbruck gegründet und bietet digitale Tools für alle Stufen der Kaffee-Wertschöpfungskette – von Produzent:innen und Röstereien bis hin zu Cafés. Das Unternehmen liefert Echtzeitdaten und Optimierungsanalysen an Tausende von Kund:innen in über 100 Ländern, darunter Starbucks und Whole Foods. Auf seinem Wachstumskurs plant das Scale-up mehrere weitere Übernahmen, um seine „crop-to-cup“-Vision – die vollständige Digitalisierung der Lieferkette und weltweite Verfügbarkeit seiner Lösungen für kleine Röstereien – zu verwirklichen.

Mit der Übernahme von Firescope gewinnt Cropster eine starke Position im Segment der unabhängigen Röstereien, in dem sich Firescope als führender Anbieter für über 3.000 kleine Röstereien in Südkorea, Japan und weiteren asiatischen Märkten etabliert hat.

Das Schönherr-Team wurde von Thomas Kulnigg (Partner) und Niklas Kerschbaumer (Rechtsanwalt) geleitet und von Daniel Gritsch (Rechtsanwaltsanwärter) unterstützt. KIM & CHANG fungierte als lokaler Berater von Cropster in Südkorea und Everstride (Bernhard Trösch und Xavier Panchard) beriet Cropster zu finanziellen M&A-Aspekten.

Weitere Team-Mitglieder
Pressekontakt

Katharina
Falkner

Corporate Communications Manager

austria vienna